Jaký je zdravý základ pro optimální kondici?

Článek napsal: Lukáš Juhász

PŘEČTĚTE SI NÁSLEDUJÍCÍ VZKAZ:

Milý deníčku,

dnes je opět jeden z těch dnů, kdy si uvědomuji, jak rychle letí čas a jak se můj život proměnil. Jakoby to bylo včera, co jsem slavila své 30. narozeniny a teď už mi je 37 let. Vždycky jsem si myslela, že ve svých třiceti letech budu mít všechno pod kontrolou – budu vysněná matka, milující partnerka a úspěšná kariérní žena. A přestože se mi daří držet hlavu nad vodou, občas mám pocit, že se utápím.

Mám dva úžasné malé kluky – Tomáška (5) a Matýska (2). Jsou to moje poklady a moje srdce praská láskou pokaždé, když na ně pohlédnu. Ale současně si uvědomuji tu tíhu zodpovědnosti – já jsem ta, která musí zajistit jejich šťastné dětství a vytvořit pro ně bezpečný domov plný lásky.

Pracuju jako účetní ve velké firmě a snažím se najít rovnováhu mezi prací a rodinným životem. Je to nelehké – občas mám pocit, že nejsem dost dobrá matka, protože trávím v práci příliš mnoho času. Ale pak si říkám, že dělám to nejlepší, co mohu, a že jsem vděčná za možnost poskytnout svým dětem vše, co potřebují.

Můj partner je úžasný – podporuje mě ve všem a oba se snažíme jeden druhému pomáhat. Máme krásný vztah a jsem šťastná, že jsme spolu. Ale i tak si někdy připadám jako ten nejslabší článek – jakoby na mně bylo příliš mnoho tlaku a já neumím dobře zvládat stres.

Jeden z mých koníčků je cvičení a celkově žít zdravě. Snažím se chodit pravidelně cvičit, abych si udržela tělesnou i psychickou kondici. Vím, jak je důležité pečovat o své tělo a duši, aby byly schopné vykonávat tolik úkolů každý den.

Dnes jsem se dostala na hodinu jógy po delší době a uvědomila jsem si, jak moc mi to chybělo. Ten pocit klidu a harmonie… Jóga mi pomáhá zbavit se stresu a nabít energii pro další dny. A když vidím svou postavu v zrcadle, cítím se hrdá na to, že jsem schopná udržet si takovou formu i ve svých 37 letech.

Ráda bych více času věnovala svým zájmům a koníčkům – objevování nových zdravých receptů, tréninku s kamarádkami nebo třeba procházkám v přírodě. Ale realita je taková, že mi na to zbývá jen minimum času a energie. Moje priority jsou teď rodina a práce.

Někdy mám pocit, že život ubíhá příliš rychle a já nestíhám plnit své sny. Ale pak se podívám na své děti a uvědomím si, že ony jsou mým největším snem. A i když občas padám na kolena vyčerpáním a zoufalstvím, dokola se zvedám a bojuji dál.

Milý deníčku, dneska mi došlo něco důležitého. Možná nejsem dokonalá matka ani partnerka ani úspěšná manažerka… Ale jsem silná žena, která každý den dělá maximum pro štěstí své rodiny. A za to si zasloužím být pyšná.

Takže teď půjdu spát s vděčností v srdci za všechno dobré, co mám. A zítra se zase probudím s úsměvem na tváři a budu bojovat dál.

Dobrou noc, milý deníčku.

Martina

Cítíte se podobně také vy? A jak by se Martině dařilo, kdyby svému tělu doplnila chybějící energii a zaplnila mezery ve své výživě?

JAK SE O SVÉ TĚLO A ZDRAVÍ DOBŘE POSTARAT?

Máte pocit, že vaše strava není dostatečně vyvážená a bohatá na důležité vitamíny, minerály a bílkoviny? Snažíte se jíst zdravě, ale někdy vám prostě chybí čas nebo možnosti pro správný výběr potravin? 

Nedostatek důležitých živin může vést k oslabení imunitního systému, snížené energii a celkovému úbytku síly. To může negativně ovlivnit váš každodenní život, práci i osobní vztahy. Je tedy klíčové zajistit svému tělu dostatek všech potřebných živin.

Všude se dočítáme, že základem a jednou z nejdůležitějších věcí pro naši celkovou kondici je pestrá a vyvážená strava. Co to ale v praxi znamená a jak toho snadno docílit?

Správné stravování přispívá k upevnění zdraví a pomáhá tělu doplňovat energii pro každý den. Rozmanitá strava nás posiluje na těle i na duchu a zajišťuje celkovou rovnováhu. 

Základní výživa je univerzální – bez ohledu na to, kdo jste a kde žijete, potřebujete každý den nejméně 5 porcí ovoce a zeleniny.* 

Je tedy nejlepší jíst ovoce a zeleninu ze všech pěti barevných skupin, neboť obsahují nejen nejrůznější vitaminyminerální látky, ale i fytonutrienty, přírodní složky, které dodávají rostlinám jejich výrazné barvy a pomáhají je chránit.

* Doporučení Světové zdravotnické organizace (WHO)

JAKÁ KONKRÉTNÍ STRAVA JE DŮLEŽITÁ?

Vyvážená strava je zdrojem živin, jimiž je tvořen náš organismus...

Makro nutrienty

Základní výživa sestává ze tří hlavních makronutrientů: bílkovin, tuků a sacharidů, které hrají v našem organismu odlišné role.

Díky bílkovinám mohou naše buňky růst, tuk je zásobárnou energie k dlouhodobému využití a sacharidy jsou zdrojem energie k okamžité spotřebě.

Mikro nutrienty

Kromě makro nutrientů potřebujeme také mikro nutrienty – vitaminy a minerální látky.

„Mikro“, protože je každý den potřebujeme v daleko menším množství, i když mají v našem organismu důležitou úlohu.

Mikro nutrienty a makro nutrienty jsou vzájemně provázané. Abychom získali optimální dávku vitaminů a minerálních látek, stojí to velké úsilí a je třeba pestré stravy.

Fyto nutrienty

Aby naše tělo správně fungovalo, potřebuje makro nutrienty a mikro nutrienty: vitaminy, minerální látky, ale také fytonutrienty.

To vše se vyskytuje v ovoci a zelenině různých barev.

Fytonutrienty (z řeckého phyto = rostlina) jsou živiny rostlinného původu, které se nacházejí v ovoci a zelenině.

Dávají rostlinám barvu a chrání je. Fytonutrienty jsou považovány za prospěšné pro lidské zdraví.

Správná výživa ti dokáže dát jistotu, že se o sebe dobře staráš

TAKÉ MÁŠ MEZERY VE VÝŽIVĚ?

  • Snědl jsi dnes 5 porcí ovoce a zeleniny?
  • Jedla jsi po celý tento týden 5 porcí ovoce a zeleniny denně?
  • Jíš pravidelně ovoce a zeleninu všech těchto pěti barev: červená, oranžová, zelená, fialová a bílá?
  • Pokud ne, máš potenciální mezery ve výživě a vyplatí se, začít je doplňovat...

Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) potřebujeme jíst minimálně pět porcí ovoce a zeleniny denně.

3 ze 4 dospělých lidí na světě však tento doporučený denní příjem živin nesplňuje1

1) Většina dospělých (cca 75 %) celosvětově udává, že denně zkonzumují méně než 5 porcí ovoce a zeleniny doporučovaných Světovou zdravotnickou organizací. “Global assessment of select phytonutrient intakes by level of fruit and vegetable consumption“; Mary M. Murphy, Leila M. Barraj and Judith H. Spungen; British Journal of Nutrition (2014), 112, 1004–1018. Zdroj: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc

Doplňovat chybějící živiny pouze stravou může být občas náročné...

PŘOČ MEZERY VE VÝŽIVĚ VZNIKAJÍ?

Moderní způsob života s sebou nese překážky, které mohou denní příjem živin ovlivnit až omezit.

Kromě toho lze některé živiny získat jen z konkrétních potravin nebo jejich kombinací. Některé živiny naše tělo ani nedokáže ukládat a je třeba je doplňovat každý den.

MÉNĚ ČASU NA VAŘENÍ
VYSOKÁ CENA HODNOTNÝCH POTRAVIN
HOJNÁ KONZUMACE NEZDRAVÝCH JÍDEL A NÁPOJŮ
ÚBYTEK VITAMINŮ PŘI SKLADOVÁNÍ A VAŘENÍ
ZELENINA NA TALÍŘI STÁLE NENÍ MOC POPULÁRNÍ

Jaká výživa ti dokáže dát jistotu, že se o sebe dobře staráš?